Sarah De Groote startte na haar floristenopleiding Barblomster op. ‘Bar’ symboliseert de gezelligheid die ze nastreeft tijdens de workshops en in haar zaak. ‘Blomsteren’ is haar alternatief voor het klassieke bloemschikken. Sarah combineert met Barblomster haar 2 passies: bloemen en kennis overdragen. Ze gebruikt graag natuurlijke materialen en werkt bewust met zo veel mogelijk lokale bloemen, op het ritme van de seizoenen. Tijdens haar workshops wordt creativiteit op een ongedwongen en luchtige manier gestimuleerd.