Bert Dhondt

Bert Dhondt is van jongsaf aan gebeten door de natuur. Hij verslond alles wat met natuurstudie, landschapsbeheer en beleving te maken heeft. Vele reizen en jaren vrijwilligerswerk later kwam hij in Tasmanië in contact met permacultuur. De vonk sloeg meteen over. Sinds 2002 toert Bert het land rond met lezingen en opleidingen rond permacultuur, wildpluk en voedselbossen. Hij is ook de bezieler en oprichter van het intussen 22 jaar oude Voedselbos in Nokere (Kruisem), waar hij jaaropleidingen, workshops, en rondleidingen organiseert. Daarnaast coacht hij lokale besturen en particulieren bij de opstart van voedselbossen, buurtmoestuinen en eetbare schooltuinen.