Cindy Madou

In haar zoektocht naar manieren om eigen groenten te telen in een Brussels stadstuintje ontdekte Cindy Madou zo’n 15 jaar geleden de permacultuur. Het werd een echte passie. Jaren van zelfstudie werden in 2015 bezegeld met een Permaculltuur Design certificaat en een opleiding als lesgever. Intussen baat Cindy ‘Le fabuleux jardin’ uit: een plantenkwekerij, bloemenboerderij en voedselbos op schaal van een uit de kluiten gewassen tuin en dit alles op basis van de permacultuurprincipes.